אתם מתכננים לעשות על האש במפגש משפחתי או חברתי, אבל איך תדעו כמה בשר להזמין? אמנם טבע האדם הוא לאכול יותר כאשר הוא נמצא בקבוצה (גם אם הוא בדיאטה), אבל כשעושים מנגל אוכלים גם סלטים, תוספות וחטיפים כך שהבשר הוא אמנם שחקן מרכזי אבל ממש לא היחידי.
החלטנו להרים את הכפפה ולעזור לכם לתכנן את המנגל הבא שלכם. המטרה שלנו היא להגיע לאיזון ולחסוך לכם חישובים מסובכים. מצד אחד לא לקנות יותר מדי (ולזרוק לפח או לאכול שאריות קרות במשך שבוע), אבל מצד שני לא להיות רעבים ולהסתפק בנשנושים. מוכנים? היעזרו במחשבון הזה:
מחשבון מנגל
מחשבון מנגל למבוגרים
אם הקבוצה שלכם כוללת מבוגרים בלבד (ובעיקר גברים עם תאבון בריא מגיל 18 ומעלה), אנחנו ממליצים לחשב את הכמויות לפי רמת רעב גבוהה ומעלה. המשמעות היא שעליכם לקחת בחשבון מינימום 450 גרם בשר לאדם ומקסימום 750 גרם.
אנחנו לא רוצים להישמע שוביניסטיים, אבל בקבוצות שיש בהן רוב גברי יש גם משחקי אגו ותחרות מי אוכל יותר. לפעמים זו תחרות סמויה ולפעמים גלויה, אבל הדבר האחרון שאתם רוצים זה לצאת קמצנים ליד החבר'ה מהמילואים. מקסימום תקנו פחות סלטים.
אם הקבוצה שלכם כוללת גם נשים, אנחנו ממליצים לחשב עבורן מנות בינוניות של 250 גרם. אם אתם מסתבכים אתם יכולים להשוות את רמת הרעב של 2 נשים לגבר אחד. למשל, אם יש לכם 3 מבוגרים שבהן 2 נשים – חשבו זאת כ-2 גברים בעלי רמת רעב גבוהה.
מחשבון מנגל לילדים
אם הקבוצה שלכם כוללת רק ילדים או מורכבת ברובה מילדים בני 13 ומטה – המחשבון יחשב אוטומטית את הזמנת הבשר לפי רמת רעב קלה מינוס (100 גרם בשר לילד). במידה והילדים עברו את גיל 13 אנחנו ממליצים לחשב את רמת הרעב שלהם בתור בינונית (250 גרם), כלומר לקחת 2 מתבגרים בתור מבוגר אחד עם רמת רעב גבוהה. לחלופין, ניתן להשוות את מנת הבשר של מתבגר זכר לזו של אישה מעל גיל 18.
מי שיש לו בנים בגיל ההתבגרות יודע על מה אנחנו מדברים. הם עדיין לא מגיעים לקיבולת של מבוגר (450 גרם בשר לאדם), אבל הם לגמרי בדרך לשם.
אגב, אם בקבוצה שלכם יש גם מתבגרות אנחנו ממליצים לחשב מנות אחרות לבנות ולבנים. ושוב – 2 נערות הן מבחינתכם נער ולא בגלל שהן צמחוניות. למעשה, אנחנו מחלקים ילדים ל-2 קבוצות לפי האופן הבא:
| גיל | מין | מנת בשר בגרמים |
| מעל 18 | זכר | 450 |
| מעל 18 | נקבה | 250 |
| 13-18 | זכר | 250 |
| 13-18 | נקבה | 150 |
