גריל הגז זו המצאה נהדרת ודרך נפלאה להכין נתחי בשר מובחרים. חשוב לזכור שכאשר צולים נתחים שמנים (ומומלץ לצלות נתחים שמנים – כי הם טעימים), שומן קרוש ותוצרי שריפה אחרים מצטברים בגריל. את השאריות האלה חשוב להסיר משני טעמים עיקריים.
הראשון, כי שאריות השומן הקרוש עלולות לסתום את המבערים ולפגוע בתפקודים נוספים של הגריל. השני, אם השומן הקרוש לא יוסר, בפעם הבאה שתפעילו את הגריל הוא מתחמם ועלול להשאיר טעם לוואי לא רצוי וארומה לא נעימה. מכאן, אחרי שמשתמשים בגריל צריך לנקות אותו.
ההבדל בין ניקיון ביתי לניקיון מקצועי
ניקוי גריל הוא משימה פחות טריוויאלית ממה שנהוג לחשוב. גריל גז הוא מתקן איכותי עם הרבה חלקים מתחברים ומתברגים, שעשוי מסגסוגת מתכת איכותיות. בנוסף, העובדה שהוא פועל על גז, הופכת אותו לרגיש במיוחד. לכן, גם ניקוי ביתי של גריל הוא משימה שכדאי להיערך אליה ולהכין עבורה את הציוד המתאים.
רוצים לדעת איך מנקים לבד גריל גז? את המידע הזה תמצאו כאן. מצד שני, יש כמה רמות ורזולוציות של ניקוי גריל. החלק הכי מורכב ורגיש בניקוי הגריל הוא ניקוי המבערים. העניין בניקוי מבערים הוא שיד בלתי מנוסה שאינה מצוידת בציוד מתאים, עלולה לגרום למבער נזק, לפגוע בעבודת הגריל ולקצר את חייו. לכן, כאשר מנקים את הגריל גז אחרי השימוש עדיף להימנע בפירוק המבערים וניקיון ישיר שלהם.
העניין הוא שכן חשוב לנקות את המבערים של הגריל, אמנם לא אחרי כל שימוש, אך ההמלצה הגורפת היא לנקות את המבערים בכל 3 חודשים – ארבע פעמים בשנה. איך עושים את זה? נורא פשוט, מתקשרים למקצוענים של קל קלין.
כמה יעלה לי לנקות את הגריל גז בקל קלין?
כמו שהזכרנו החלק הכי קריטי ומורכב לניקוי בגריל הוא ניקוי המבער. זה גם הדגש של הניקוי בניקיון גריל מקצועי. לכן מה שיגדיר את עלות המחיר זה מספר המבערים שצריך לנקות. זה מתחיל בגרילים פשוטים המצוידים במבער אחד ומסתכם בגרילים עם מספר מבערים או במערך שלם של מטבח חוץ הכולל מספר מתקני צליה בגז (גריל ומעשנה).
כאן חשוב לציין שעלות הניקיון נקבעת בהתאם לכמות המבערים אך היא כוללת גם את ניקיון רשת הברזל, מגש שומנים, מגיני מבער, כירת צד, משפכי שומנים וכיסוי.
בנוסף, תקבלו מברשת ברזל לניקוי גריל במתנה.
כמה זה יוצא תכלס? חשבו במחשבון הבא:
